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SMOKER TRAILER CREW“ - ATTRAKTIONEN UNTER DEN PKW HÄNGER -

SMOKER TRAILER CREW“  - ATTRAKTIONEN  UNTER  DEN PKW HÄNGER - - Anhängerverleih24

„SMOKER TRAILER CREW“

- ATTRAKTIONEN

UNTER

DEN PKW HÄNGER -

 

Für leidenschaftlich Barbecue Fans ist der Smoker Trailer Anhänger ein unverzichtbarer zuverlässiger Partner. Dieses besondere technische Gar-, Grill-wie Räucher Hilfswerkzeug wurde ab 18. Jh. von finanziell benachteiligten Familien entwickelt. Auf diese Methode ist ursprünglich klassisches Suppenfleisch aus Geflügel, Lamm, Rind und Schwein genießbar, wie haltbar, gemacht worden. Mit der Taktik und Hilfe von Erdgruben ließ sich minderwertig zähes Fleisch stundenlang schmoren. Als Basislage wird Holz oder Kohle dafür genutzt. Bei der relevanten Barbecue Speisezubereitung liegen die Nahrungsmittel oberhalb der Glut/Feuer.

 

Wir stellen Ihnen in unserem aktuellen

Blog Beitrag einige von dem heißen Anhänger Sensationen

vor. Erstes Crewmitglied ist der Barrel Smoker,

er ist, dass am verbreitste Modell. Der beliebte Hänger

hat dickwandige runde Stahlrohre

& verfügt über großzügige horizontale

wie kleinere seitlich angeordnete

Gar-Kammern. Die Side-Fire-Box

der Autoanhänger Prachtstücke dient zum

Anzünden vom Feuer. Bei den Barrel-Smoker

Hängern ist der Garraum mit mehreren

Rosten bestückbar. Sie sind mit

klappbaren Gar-Kammern Deckel zu kaufen.

Oder in wenigen Einzelfällen haben

die Smoker Dreh- oder Schiebeverschluss. 

 

Da die schwere Gar Klappe über Eigengewicht belastet wird, ist ein zusätzliches Gegengewicht vorhanden. Der Metallturm oder auch Kamin geht direkt aus der Kammer hinaus. Gelegentlich ist eine weiter vertikal angeordnete Gar-Kammer integriert. Man nennt die Ausführung der rechts/links sitzenden Rauchkamine CHUCKWAGON. Oftmals ist die Side-Fire-Box mit einer Kochplatte  zur Soßenerwärmung ausgestattet.

 

Bei genug Hitze Entwicklung sind

potenziell Kochtemperaturen möglich.

So einige Nutzer erwärmen das Holz vor.

Manche BBQ Anhänger Exemplare lassen

ein reinhängen von kleineren Kessel zu.

Damit können Sie alternativ Gerichte grillen über

offener Feuerstelle. Art wie Menge vom

Brennrohstoff regeln die Temperaturen

des Barrel-Smoker Anhängers.

 

Außerdem kann benötigte Wärme dank Luftzufuhr Klappen bei diesem Anhängertyp reguliert werden. Die Barrel-Smoke Modelle sind für heimische Garten mit knapp 1,5 Meter oder als umgebauter Tieflader erhältlich. Sie können diese speziellen Anhänger leihen bzw. mieten.

 

 

 

 

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